O mare mio

Lo chef Antonino Cannavacciuolo costeggia l'Italia su un peschereccio.

Antonino Cannavacciuolo è a Muggia, in Friuli, località famosa per le gallinelle, il Carnevale e il brodetto con la polenta.

Antonino Cannavacciuolo è nella splendida Polignano, per pescare pesci rossi, presiedere a una sfida a colpi di Ciambotto e reinterpretare una ricetta della tradizione pugliese.

Lo Chef Cannavacciuolo è a Cabras, in Sardegna, dove impara a pescare il muggine con le mani e presiede a una sfida a base del tradizionale "Scabecciu".